| 猪肉馅千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 461克 | 猪肉馅千层饼热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡，相当于有氧运动299分钟消耗的热量...350 | |||||
猪肉馅千层饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、面粉（适量）、水（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/2. 和面，或多少自己定，面需要软点！切葱花，将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼，稍薄点，将肉末馅平铺在面饼上。
2/2. 将面饼用刀上下左右各切两刀，自右边起一层层叠起，叠到图三样子时，反过来用手或者擀面杖擀压，平底锅内放油，将面饼放入两面煎黄即可。出锅后用刀切成小块，装盘即可。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；可与卷心菜、香芋、银耳搭配；与菊花、何首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉馅千层饼热量1743 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克