| 肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 412克 | 肉松饼热量/卡路里1306千卡 | |||
1/8. 面粉与鸡蛋调成糊状.
2/8. 放少少盐
3/8. 放入葱花
4/8. 平底锅先放油.
5/8. 放入面糊.两面都煎一下.
6/8. 再把肉松平铺在蛋上.
7/8. 卷好后最边再用生面糊抹一下.让其粘牢.
8/8. 再放回锅里.把有面糊的一面放锅底煎一二分钟.切段,装盘.
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与桂圆、菠菜、生菜搭配;与雪莲果、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;