| 香辣煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 165克 | 香辣煎豆腐热量/卡路里157千卡 | |||
1/4. 煎豆腐二块,切成小块
2/4. 油热后,下豆鼓,炒香
3/4. 放青椒,放少许盐、胡椒粉
4/4. 浇在煎豆腐上,微波炉加热二分钟,加生抽
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、胃肠胀气等功效;可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、发汗解表、宽中除烦等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;