| 烫面家常肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 烫面家常肉饼热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于水球206分钟消耗的热量...600 | |||||
烫面家常肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、开水（适量）
1/4. 面粉用开水和面，醒20分钟
2/4. 猪肉切小丁（7分瘦肉3分肥肉），葱切粒，加入酱油，胡椒粉拌匀腌10分钟
3/4. 面团用擀面杖擀成长方形，在一半面饼皮上放上馅料，用另一半没肉的饼皮盖上有肉的饼皮，四周按紧
4/4. 平底锅放油，放入做好的饼胚，加入半碗开水，盖上盖，煎至水干，翻另一面，再加半碗水煎至水干即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、生津液等功效；可与豆腐皮、黑木耳、牡蛎搭配；与乌梅、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烫面家常肉饼热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克