| 酱猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 酱猪肝热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于脱衣服162分钟消耗的热量...120 | |||||
酱猪肝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肝（一斤）、卤料（少许）
1/5. 猪肝，泡二小时
2/5. 备好卤料
3/5. 焯一下猪肝，要快
4/5. 放在卤料中，卤二小时间
5/5. 取出，摊凉，切片
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、补肝等功效；可与芥菜、圆生菜、腐竹搭配；与绿豆芽、雀肉、藕带相克，同食可能会引起不适；
卤料具有健胃、顺气、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱猪肝热量323 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克