| 香肠早餐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 109克 | 香肠早餐卷热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于高尔夫球111分钟消耗的热量...300 | |||||
香肠早餐卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
香肠（适量）、面粉（800克）、酵母粉（8克）、芝麻（适量）、水（适量）
1/17. 面粉中加入酵母粉。
2/17. 揉成面团。
3/17. 盖上湿龙布，盖盖。
4/17. 放在阳光下自然醒发。
5/17. 醒发好的面团。
6/17. 取出排气，揉透。
7/17. 下好剂子。
8/17. 把香肠一切为二。
9/17. 把剂子擀成牛舌状。
10/17. 在一边放上香肠。
11/17. 卷起来。
12/17. 依次做好其余的面卷。
13/17. 盖上毛巾醒发15分钟。
14/17. 再醒发好的面卷表面刷一层水。
15/17. 粘上芝麻粒。
16/17. 放入蒸锅中冷水上汽，旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟。
17/17. 蒸好的面卷。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠早餐卷热量554 千卡
- 脂肪40.7 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠2309.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克