| 鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 232克 | 鱼头汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于转呼啦圈11分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼头汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼头1个（适量）、姜（适量）、芹菜（适量）
1/3. 草鱼头叫卖鱼的处理好，斩成二半，回家洗干净。
2/3. 把鱼头放入炖锅，倒入开水，放上几片姜片，炖上几个钟。
3/3. 开饭时间到了就用盐和鸡精调味，洒上芹菜碎就可以喝了。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、温中止呕等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、利尿消肿等功效；可与牛里脊、莲藕、鸡肝搭配；与河蚬、文蛤、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头汤热量54 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠88.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾449 毫克