| 自制土豆小卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 837克 | 自制土豆小卷饼热量/卡路里2284千卡 | |||
 热量2284千卡，相当于刷牙1142分钟消耗的热量...120 | |||||
自制土豆小卷饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、面粉（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、花椒粉（适量）、紫甘蓝（适量）
1/3. 土豆煮熟打成泥，加上面粉，少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟，擀成饼皮烙出熟。
2/3. 肉馅加入调料后腌入味再炒熟。
3/3. 把肉馅加入饼中，再放上紫甘蓝卷起食用即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制土豆小卷饼热量2284 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物80.8 克
- 钠72.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克