香蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、滋阴等功效；可与海带、南瓜、冬瓜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、温中健胃、保护肝功能等功效；可与排骨、玉米面、粳米搭配；与蜂蜜、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、缓疲劳等功效；可与肩部牛肉、胸部牛肉、松蘑搭配；与何首乌、卤豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、舒筋活血、增进食欲等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与牛小排、柿子、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；