| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 拍黄瓜热量/卡路里80千卡 | |||
1/3. 黄瓜洗净用刀拍扁,切块。
2/3. 香菜,红辣椒,蒜头切碎。
3/3. 所有材料放容器里,加入酱油,麻油,醋,白糖,辣椒油拌匀。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、解毒消肿等功效;可与木耳菜、绿豆芽、土豆搭配;与圆白菜、橘子、圣女果相克,同食可能会引起不适;