| 麻辣蔬菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 826克 | 麻辣蔬菜锅热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于剪指甲1594分钟消耗的热量...60 | |||||
麻辣蔬菜锅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（适量）、菠菜（适量）、虾（适量）、香姑（适量）
1/1. 1）所有材料：冻豆腐、菠菜、大虾、姜片和葱段，还有香菇（在盘子底下，没照上）。2）砂锅放入适量水后放入冻豆腐煮开。3）开锅后放入姜片、葱段和香菇。4）再次开后放入大虾。5）大虾变色后放入波菜，调入适量的盐和鸡精，即可离火。6）换炒锅炸辣椒和花椒，然泼在蔬菜锅上面即可。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有益气和中、润燥生津、用于消渴等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、通肠导便等功效；可与粉丝、牡蛎、海蜇搭配；与豌豆、韭菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣蔬菜锅热量1594 千卡
- 脂肪31.34 克
- 蛋白质67.79 克
- 碳水化合物20.71 克
- 钠193.2 毫克
- 钙478 毫克
- 铁12.06 毫克
- 钾549 毫克