| 电饼档煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 577克 | 电饼档煎饼热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于速度滑冰71分钟消耗的热量...900 | |||||
电饼档煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、芹菜（一棵）、面粉（二大匙）、清水（少许）、花生油（二匙）
1/3. 用胡萝卜，芹菜叶，一个鸡蛋调点面糊
2/3. 电饼档加热，倒上花生油
3/3. 倒入面糊，盖上盖子，差不多几分钟就熟了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、促进消化等功效；可与蜂蜜、西瓜、圆白菜搭配；与木瓜、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、镇静安神等功效；可与墨鱼、海虾、花生搭配；与文蛤、虾、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼档煎饼热量1071 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠85.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克