| 青豆蒸咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 99克 | 青豆蒸咸鱼热量/卡路里71千卡 | |||

1/9. 主料:咸鲅鱼一条、青豆适量。

2/9. 辅料:料酒、生抽、葱、姜。

3/9. 把咸鱼剁成块。

4/9. 放入清水浸泡2小时以上。

5/9. 把葱姜切碎备用。

6/9. 将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。

7/9. 将其拌匀,撒入青豆。

8/9. 放入蒸锅中,蒸20分钟。

9/9. 取出后,装盘即可食用。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;