| 虾皮萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 469克 | 虾皮萝卜丝热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于郑多燕小红帽46分钟消耗的热量...360 | |||||
虾皮萝卜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（半根）、虾皮（100克）、香菜（一根）、花生油（少许）、盐（少许）
1/2. 萝卜洗净切丝，虾皮温水泡洗干净，香菜洗净切碎。
2/2. 先用热油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，.调入食盐，料酒，味精，香油出锅即可。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、健脑益智、美容护发等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、豇豆、紫菜搭配；与茶叶、菠菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮萝卜丝热量275 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠5127.6 毫克
- 钙1031 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾849 毫克