| 蒜黄煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 蒜黄煎鸡蛋热量/卡路里624千卡 | |||
1/3. 蒜黄洗净切碎装碗里,鸡蛋打入,加适量盐。
2/3. 搅匀。
3/3. 开火,炒锅倒油,油热后下黄蒜蛋液,两面煎熟即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、降血压等功效;