| 小酱菜做的菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 936克 | 小酱菜做的菠萝饭热量/卡路里2467千卡 | |||
1/4. 糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,红枣洗净温水浸泡~
2/4. 将菠萝肉挖出来,留下外壳做盅
3/4. 挖出来的菠萝切小块,和冰糖、葡萄干、红枣糯米拌匀
4/4. 放入菠萝中,放到蒸锅上蒸35分钟,糯米熟透就可以啦~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、美容益寿、止虚汗等功效;可与兔肉、葡萄、桂花搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、消除水肿、减肥等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、润肺止咳等功效;可与银杏、香蕉、银耳搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、保护肝脏、补益脾胃等功效;可与花生、板栗、黑木耳搭配;与虾皮、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、补血气、防肿瘤等功效;可与枸杞、糯米、枸杞子搭配;与骆驼肉、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;