| 西式黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 西式黑椒牛排热量/卡路里426千卡 | |||
1/2. 牛肉拍打一下,然后用黑椒和盐略腌;
2/2. 橄榄油热锅,略煎。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强筋骨、补铁等功效;可与鸡腿菇、山楂、芥蓝搭配;与鲇鱼、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;