| 炸酱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 炸酱饭热量/卡路里48千卡 | |||

1/10. 土豆要切丁。

2/10. 生菜,香菜,还有青椒都要切小,蔬菜其实可按自己喜欢来选,我是因为家里就只有这些材料了。

3/10. 准备好炸酱。

4/10. 锅里放一点油。

5/10. 把切好的土豆丁放到锅里,要煎熟。

6/10. 等土豆熟了,在放入其他材料,翻炒一会儿。

7/10. 在锅里倒点水,不要太多

8/10. 在放入炸酱。

9/10. 可以放些水淀粉让汁浓稠一些,也可以不放。

10/10. 准备好饭,把弄好的炸酱倒入饭上,撒点芝麻,大功告成了。吃的时候在拌一下。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、降低胆固醇、增进食欲等功效;可与猪肝、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;