| 红糖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 红糖年糕热量/卡路里1083千卡 | |||
1/5. 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。
2/5. 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。
3/5. 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。
4/5. 将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。
5/5. 拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块,好满足哦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾养胃、活血行气等功效;可与桑葚、香瓜、枣(鲜)搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;