红红火火番茄牛尾的热量和减肥功效

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红红火火番茄牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
总量	225克	红红火火番茄牛尾热量/卡路里190千卡
热量190千卡，相当于叮当舞35分钟消耗的热量...330

红红火火番茄牛尾的做法共3个步骤

生牛尾（适量）、番茄、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、姜（适量）

1/3. 牛尾切块焯水，将高压锅置于火上，放入牛尾、葱姜蒜、花椒、大料、香叶，酱油，放入淹没骨头的水盖盖起炖……一般用普通锅炖牛尾要6个钟头才行，我用高压锅压了45分钟，虽然没有肉脱骨，但也算软了~

2/3. 将牛尾夹出来，汤另外盛起，以后做牛肉面的好汤啊~~

3/3. 另起炒锅置于火上，锅热放油，油热放入洋葱翻炒，然后放入番茄沙司、番茄块，炒啊炒，汤出来后，将夹出的牛尾放入，翻匀，根据个人口味放入适量的盐调味，微微炖一会儿，汤粘稠后放少许胡椒粉，淋入些香油，大功告成~~

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、预防高血压等功效；可与苦瓜、羊肉、火腿搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；可与菌菇、瘦牛肉、牛肋条肉搭配；与金丝小枣、豆腐、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、散寒、促进消化等功效；