| 糖浸樱桃萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 糖浸樱桃萝卜热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于水中有氧健身操58分钟消耗的热量...240 | |||||
糖浸樱桃萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜（适量）、柠檬（我用的是橙子）（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
2/4. 柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。（我用的是 橙子）
3/4. 柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
4/4. 将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。
食材功效信息
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、通气宽胸、促消化等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、止血等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖浸樱桃萝卜热量230 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物115.6 克
- 钠10071.4 毫克
- 钙73.3 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾233.9 毫克