| 清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 132克 | 清炖排骨热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于露营39分钟消耗的热量...150 | |||||
清炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
精排（250克）、萝卜（100克）、枸杞（15粒）、姜片（适量）、葱段（适量）
1/3. 排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；
2/3. 锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右
3/3. 关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒、帮助消化等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与人参、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、软化血管、滋肾等功效；可与蚕豆、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖排骨热量98 千卡
- 脂肪1.74 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物66.8 克
- 钠276.1 毫克
- 钙81 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾604 毫克