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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量309韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡
铲东西 热量159千卡,相当于铲东西26分钟消耗的热量...360

韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

韭菜(2把)、鸡蛋(2个)、葱花(适量)、盐(少许)、白胡椒(适量)

1/4. 韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用

2/4. 热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

3/4. 鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅

4/4. 一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与北极虾、绿豆芽、鲫鱼搭配;与牛肉、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与桂圆、丝瓜、圆生菜搭配;与豆浆、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜炒鸡蛋热量159 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质14.649999 克
  • 碳水化合物4.27 克
  • 466 毫克
  • 158 毫克
  • 5.39 毫克
  • 629 毫克

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