| 苦瓜黑椒炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 634克 | 苦瓜黑椒炒虾球热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于柔软体操38分钟消耗的热量...280 | |||||
苦瓜黑椒炒虾球的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、虾仁（适量）、小米椒（适量）、黑胡椒（适量）、蒜粒（适量）、姜片（适量）
1/2. 苦瓜切薄条虾仁背后剖一刀备用。
2/2. 热锅凉油，将小米辣、蒜粒、姜片爆香，放入苦瓜煸炒，炒至苦瓜变软加入虾仁翻炒至变色，调入盐，料酒，黑胡椒粉出锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养血益气、预防骨质疏松等功效；可与鸭蛋、洋葱、彩椒搭配；与猪大排、猪小排、南瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、促进消化、防心肌梗死等功效；可与油菜、海马、荷兰豆搭配；与水芹菜、山药、洋葱相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、抑癌、健脾胃等功效；可与羊肉、卷心菜、明虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、和胃、祛腥提味等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜黑椒炒虾球热量177 千卡
- 脂肪6.01 克
- 蛋白质18.77 克
- 碳水化合物16.53 克
- 钠1399.3 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾525 毫克