| 焦糖香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 258克 | 焦糖香蕉热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于抄写188分钟消耗的热量...138 | |||||
焦糖香蕉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香蕉（适量）、砂糖（适量）、白兰地（适量）
1/2. 平底锅加细砂糖置于（卡式炉）小火上，让糖慢慢融化成为棕色（可以旋转使之受热均匀）
2/2. 然后加少许黄油融化后放入水果，煎透后翻面，洒入少许白兰地酒，侧锅引火，火熄灭后即可装盘——先装水果，再淋少许糖汁，并用糖汁装饰：）
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补充能量、均衡营养等功效；可与苹果、牛奶、冰糖搭配；与土豆、香芋、西瓜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焦糖香蕉热量433 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质1.09 克
- 碳水化合物123.92 克
- 钠2 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾360 毫克