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小馄饨

小馄饨的热量和减肥功效

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小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
荠菜63千卡21千卡2.11克0.18克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量752小馄饨热量/卡路里434千卡
治安 热量434千卡,相当于治安174分钟消耗的热量...150

小馄饨的做法共2个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、花椒粉(适量)、大葱(适量)、荠菜(适量)、盐虾皮(适量)、青蒜(适量)、香菜(适量)、生抽(适量)、老抽少许(适量)、盐(适量)

1/2. 瘦肉馅放入生抽、少许老抽、盐、花椒粉调好,大葱切碎,拌匀,我喜欢菜稍多点的,放了一点荠菜(荠菜过下开水,烫软后挤去水分切碎)。

2/2. 买的馄饨皮包好,用加了鸡汤的水煮的,放点盐虾皮、青蒜、香菜调汤味道。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、补虚等功效;可与茄子、卷心菜、大蒜搭配;与红豆、杏、北极虾相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、预防高血压、芳香健胃等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒调味、抗菌等功效;可与粳米、红枣、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、止血、利水等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、改善肝功能、保护肝功能等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 小馄饨热量434 千卡
  • 脂肪16.07 克
  • 蛋白质41.81 克
  • 碳水化合物102.92 克
  • 10432 毫克
  • 996 毫克
  • 18.04 毫克
  • 1656 毫克

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