| 葱爆麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻花 | 克 | 1483千卡 | 524千卡 | 8.3克 | 31.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 494克 | 葱爆麻花热量/卡路里2374千卡 | |||
 热量2374千卡，相当于看电影2374分钟消耗的热量...60 | |||||
葱爆麻花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
麻花（适量）、葱（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/2. 麻花在水中略煮，煮至稍软即可。
2/2. 锅入油，温热时入葱，多多的葱，加十三香、盐、糖、酱油后转大火炒香，入麻花进去继续翻炒，OK。
食材功效信息
麻花的热量524千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与后腿牛肉、前腿牛肉、牛头搭配；与香豆腐干、大枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆麻花热量2374 千卡
- 脂肪139.7 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物248.7 克
- 钠15915 毫克
- 钙179 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾836.3 毫克