| 琥珀桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 琥珀桃仁热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于裸潜125分钟消耗的热量...420 | |||||
琥珀桃仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁150克（适量）、植物油（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜适量（适量）
1/4. 炒锅里放少量水，放冰糖，冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜。
2/4. 冰糖和蜂蜜水起大泡的时候，放核桃仁，不停的翻炒，直到炒锅里没糖浆，桃仁快干的时候关火，把桃仁盛出来。
3/4. 锅里放少许植物油，油温不太热的时候放桃仁，不停的翻炒。（油温一定不能热，否则容易糊，俺就接了一个电话，感觉这次炒的就有点过了。）
4/4. 看到桃仁熟了，变颜色了，盛出来散上熟芝麻晾凉即可。
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、清热除火等功效；可与高粱、莼菜、香蕉搭配；
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营养信息
- 琥珀桃仁热量874 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克