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玉米丸子

玉米丸子的热量和减肥功效

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玉米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
玉米280千卡196千卡4克1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
面包屑302千卡355千卡14.2克3.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1073玉米丸子热量/卡路里4176千卡
爬楼梯 热量4176千卡,相当于爬楼梯522分钟消耗的热量...480

玉米丸子的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、玉米(适量)、花生(适量)、芝麻(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、面粉(适量)、面包屑(适量)、鸡粉(适量)

1/2. 把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生碎,芝麻,盐,糖少许,胡椒粉,鸡精,料酒,葱姜水,面粉,面包糠,一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦,要不然会散的。

2/2. 锅内加油,七成热下丸子,最后一个手挤,一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的火,要不然里面还没熟呢。外面都焦黑了。

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、减肥、降低胆固醇等功效;可与酸奶、牛膝、菜花搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、清咽止咳、抗衰老等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、南瓜子搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、补肝肾、预防高血压等功效;可与海带、枸杞子、山药搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、促进消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米丸子热量4176 千卡
  • 脂肪145.1 克
  • 蛋白质106.9 克
  • 碳水化合物418.3 克
  • 11373.7 毫克
  • 1579 毫克
  • 40.46 毫克
  • 1868 毫克

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