| 鱼香米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 659克 | 鱼香米粉热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于灭火101分钟消耗的热量...720 | |||||
鱼香米粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼汤（适量）、米粉（适量）、苦瓜片（适量）、酸豇豆（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）
1/2. 取出一份鱼汤，塞入微波炉，5分钟就OK了。
2/2. 汤锅煮米粉，煮好的米粉捞入大碗里，加鱼汤、苦瓜片、酸豇豆，再倒点生抽、醋，再加一点点盐和辣椒油，这顿饭就有着落了。(吃的时候拌一拌)
食材功效信息
鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、暖胃、益气等功效；
酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有调颜养身、益气生津、调理脾胃等功效；可与冬瓜、虾皮、香菇搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、护肾、护肝等功效；可与土豆、绿豆芽、猪骨搭配；与猪骨汤、茼蒿、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香米粉热量1217 千卡
- 脂肪112.48 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物96.22 克
- 钠73359.2 毫克
- 钙1145 毫克
- 铁53.41 毫克
- 钾489 毫克