| 木耳菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 551克 | 木耳菜炒鸡蛋热量/卡路里1302千卡 | |||
1/1. 两个鸡蛋打散,木耳菜切丝放进蛋液中,加少许盐,然后热油倒入翻炒至熟即可,喜欢吃辣的可加些辣椒。
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滑肠、清热解毒、治便秘等功效;可与黄瓜、香菇搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、高脂血症等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、祛风湿、促进血液循环等功效;可与茄子、鸡蛋、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;