| 炝拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 炝拌芹菜热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于扭腰1分钟消耗的热量...356 | |||||
炝拌芹菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜一捆（适量）、蒜5瓣（适量）、小米椒2个（适量）、花椒10粒（适量）、油2勺（适量）、盐（适量）、鸡精适量（适量）
1/5. 细芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。
2/5. 捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。
3/5. 盘中放入盐，鸡精，蒜泥。
4/5. 花椒和辣椒段入油锅中炸香，乘热浇在蒜泥上。
5/5. 将菜拌匀之后享用即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌芹菜热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克