| 葱油扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 537克 | 葱油扇贝热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于骑马116分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油扇贝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐少许（适量）
1/3. 锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。
2/3. 起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点点盐就好了，扇贝很鲜的。(时间不要过长)
3/3. 把葱油淋在扇贝上就好了。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血血管、调中、降血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与橘子、腊肠、玉米相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、冠心病等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、预防高血压等功效；可与牛肋条肉、肥牛片、菌菇搭配；与红枣、千页豆腐、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、杀菌等功效；可与排骨、醋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油扇贝热量932 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠371.6 毫克
- 钙203 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾564 毫克