| 空心菜杆炒蛏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 空心菜杆炒蛏肉热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于开车15分钟消耗的热量...120 | |||||
空心菜杆炒蛏肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛏肉（适量）、空心菜杆（适量）、蒜末（适量）、红葱头油（适量）
1/5. 海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。
2/5. 空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
3/5. 锅中座油，下蒜头爆香，下空心菜杆先炒一小会。
4/5. 再倒入蛏肉一内炒制。
5/5. 最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与龙须菜、排骨、粳米搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜杆炒蛏肉热量30 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克