| 羊肉杂煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 羊肉杂煮热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于滑翔飞行263分钟消耗的热量...210 | |||||
羊肉杂煮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、大料（适量）、葱白（适量）、姜片（适量）、羊油（适量）、青红小椒（适量）、香菜（适量）、葱花（适量）、腐乳酱（适量）、芝麻酱（适量）
1/5. 洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。
2/5. 将羊肉起锅晾凉后切片。
3/5. 另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。
4/5. 另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。
5/5. 一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、温补肝肾、疗肺虚等功效；可与刀豆、香菜、白萝卜搭配；与黄豆酱、醋、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉杂煮热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克