| 金瓜窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 426克 | 金瓜窝头热量/卡路里575千卡 | |||
1/5. 把一个小金瓜洗净蒸软。
2/5. 蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。
3/5. 记住一定不要放水要用蒸软的金瓜和玉米面和到自然容入一体。
4/5. 和到感觉不干也不是太软的时候,就可以弄型上锅蒸了。
5/5. 大概蒸20分钟左右就可以出锅了。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、预防高血压等功效;可与芦荟、燕麦、红豆搭配;与青蟹、梭子蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防肠癌、美容等功效;可与紫菜花、木瓜、蒜蓉搭配;与黄螺、香海螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;