1/3. 豆腐蒸熟
2/3. 蔬菜灼水
3/3. 炒蔬菜,勾芡
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、降低胆固醇、益中气等功效;可与草鱼、虾米、鲇鱼搭配;与茭白、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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