| 奶油白酱沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 173克 | 奶油白酱沙拉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于健美操90分钟消耗的热量...280 | |||||
奶油白酱沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、黄油（30克）、低粉（30克）、黄瓜（1根）、西红柿（1个）、芝麻（少许）、盐（4克）、黑糊椒（少许）
1/9. 准备制作奶白酱的原料。
2/9. 黄油放入锅中小火加热熔化。
3/9. 倒入低粉，慢炒至形成面团。
4/9. 加入全部牛奶。
5/9. 用手动打蛋器搅拌，成均匀的糊状，边搅拌边小火加热至沸腾。
6/9. 最后加入盐。晾凉后冰箱冷藏可放3-4天，如果是冷冻可放28天。
7/9. 黄瓜切块，用花刀切会很漂亮。
8/9. 西红柿切成小块。
9/9. 加入奶油白酱，撒上芝麻和黑胡椒粉。可用裱花袋挤出丝状。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与菜花、空心菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油白酱沙拉热量419 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠77.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克