| 中式汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 639克 | 中式汉堡热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于思考663分钟消耗的热量...60 | |||||
中式汉堡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大饼子（适量）、鸡肉（适量）、大头菜（适量）、番茄沙司（适量）
1/3. 鸡肉切大片，加蚝油腌制入味。入煎锅煎熟。
2/3. 大饼子片开，粘水后入煎锅煎至两面金黄取出。
3/3. 大头菜切细丝，铺在大饼子中间，放入鸡片，倒上番茄沙司即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、益气等功效；可与板栗、冬虫夏草、油菜搭配；与芥末酱、狗肾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、清热解毒、预防高血压等功效；可与西兰花、山楂、福寿鱼搭配；与皮皮虾、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式汉堡热量663 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物36.09 克
- 钠1153 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾788 毫克