| 金瓜粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 268克 | 金瓜粉蒸肉热量/卡路里38千卡 | |||
1/4. 金瓜洗净、从顶部打开一个口,挖去瓜瓤;五花肉切厚片(条),用蒸肉米粉拌匀
2/4. 将拌过米粉的肉装进金瓜内
3/4. 上笼屉蒸1小时
4/4. 撒葱花,ok
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、治疗高血压等功效;可与牛肉、牛里脊、枣(鲜)搭配;与山药、大花蟹 、羊骨相克,同食可能会引起不适;