| 山芹菜两合面菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 918克 | 山芹菜两合面菜饺子热量/卡路里3464千卡 | |||

1/7. 将山芹菜洗净,剁成细粒。

2/7. 把肉馅放入盆中,放入酱油,搅伴均匀后放入山芹菜,葱花,盐,味精,继续搅伴,均匀后备用。

3/7. 把玉米面用开水烫一下,放入白面揉成团,醒十五分钟。

4/7. 将面分割成几小份。

5/7. 取一份,赶成椭圆形。

6/7. 把馅放在中间,两边按上既可。(老妈比较会干活,还摄上了麦穗)

7/7. 把包好的菜饺子放入笼屉中,蒸25分钟既可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容、延缓衰老等功效;可与淮山、蒜蓉、苦瓜搭配;与石螺、牡蛎、田螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;