| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 炸藕盒热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡，相当于割稻494分钟消耗的热量...198 | |||||
炸藕盒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、肉馅（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/5. 把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。
2/5. 肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。
3/5. 把肉馅夹到两片藕中间。
4/5. 夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。
5/5. 锅内油烧至七成热时下入藕盒。转到五六成热炸至两面金黄，肉馅熟透后取出食用。吃时可以沾椒盐或撒上些胡椒粉，根据自己口味定。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与枇杷、扁豆、芒果搭配；与牛里脊、基围虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、散寒、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、圆生菜、干贝搭配；与兔肉、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕盒热量1630 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质50.78 克
- 碳水化合物142.42 克
- 钠10290.4 毫克
- 钙765 毫克
- 铁13.54 毫克
- 钾671 毫克