| 酒酿盐水煮白虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 27克 | 酒酿盐水煮白虾热量/卡路里13千卡 | |||
1/2. 先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒)。
2/2. 倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、杀菌等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、解毒、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;