| 时令素什巾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 707克 | 时令素什巾热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于铺床368分钟消耗的热量...120 | |||||
时令素什巾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
竹笋（适量）、芦笋（适量）、蘑菇（适量）、食用油（适量）、料调（适量）
1/3. 用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇，竹笋切长滚刀，芦笋切寸段，蘑菇见大小一切为二或四。
2/3. 烧一锅清水，先将竹笋煮7分钟，然后下蘑菇和芦笋，烫2分钟后全体捞起沥干水分。
3/3. 锅中放少许油，下烫过的材料，加料调味，翻炒几下即可，不用勾芡，清清爽爽，都是好东西哦。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、清热益气、清热化痰等功效；可与猪腰、鸡肉、海参搭配；与羊骨、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、改善心血管、增进食欲等功效；可与百合、大花蟹、猪肉搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、止咳化痰、补脾润肺等功效；可与豆腐、火腿、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 时令素什巾热量736 千卡
- 脂肪100.86 克
- 蛋白质7.38 克
- 碳水化合物26.75 克
- 钠250.4 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾614 毫克