| 乳香剁椒猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 乳香剁椒猪蹄热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于拉伸运动224分钟消耗的热量...150 | |||||
乳香剁椒猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
煮好的猪蹄（适量）、腐乳一块（适量）、清水（适量）、冰糖（适量）
1/5. 调汁，把腐乳、香油混合，放一点点猪手汤搅匀后，对上足量的清水，约可以没过猪手一半的样子，充分搅拌。
2/5. 锅中倒入少许炒菜油，放入一块冰糖小火融化。
3/5. 待冰糖溶化后，倒入煮好的猪蹄，不断翻炒上色。
4/5. 见微微上色后，烹入老抽，放入2大勺剁椒，快速翻炒几下后，淋上腐乳汁，约没猪蹄一半左右的位置，喜欢的话可以加上玉米。
5/5. 翻炒，大火收汁即可装盘。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与银耳、香蕉、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 乳香剁椒猪蹄热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克