| 土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 728克 | 土豆热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于扎马步104分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、胡萝卜（一根）、豆角（一堆）、甜面酱（一袋）、葱丝（少许）
1/4. 把土豆，胡萝卜切滚刀块，豆角掰成段。
2/4. 热油把葱丝放入，先放土豆扁炒，土豆稍微软点，放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒。
3/4. 扁炒6－8分钟，放入酱油，在放入甜面酱一起翻炒，把甜面酱裹到菜中，在翻炒5分钟。
4/4. 把凉水到入锅中，没过菜，盖上锅盖，调小火，30分钟后水收干，放少许盐，出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、减肥等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、促进消化等功效；可与西瓜、狗肉、绿豆芽搭配；与白酒、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、下气、清口等功效；可与大蒜、香菇、鸡肉搭配；
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营养信息
- 土豆热量418 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物34.35 克
- 钠6.7 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾582 毫克