| 杨梅慕斯酸奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 25克 | 杨梅慕斯酸奶杯热量/卡路里11千卡 | |||
1/7. 杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
2/7. 淡奶油加到白糖打至六分发。
3/7. 牛奶加糖放微薄转10秒,至糖完全融化。
4/7. 将明胶加入牛奶中,隔热水融化。
5/7. 把牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
6/7. 把慕丝陷装到被子里,杯子放进冰箱倾斜45度,冷藏至凝结。
7/7. 把凝结后的慕丝杯取出,再倒进酸奶即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与红糖、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;