| 冬瓜脆皮肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 总量 | 711克 | 冬瓜脆皮肠热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于堆肥136分钟消耗的热量...300 | |||||
冬瓜脆皮肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、脆皮肠（2根）、蒜头（2瓣）、盐（1茶匙）、黑胡椒粉（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）、清水（适量）
1/5. 蒜头去皮切成沫，锅中下少许食用油，先爆一下蒜沫。
2/5. 冬瓜去皮，切成小块，倒入锅中。
3/5. 加入盐，翻炒片刻后倒入适量清水。
4/5. 脆皮肠切片，倒入锅中，转中火焖5分钟。
5/5. 开锅后，撒入少许黑胡椒粉以及生抽，炒匀却可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热化痰、利尿消肿等功效；可与牡蛎、鸡胸肉、五花肉搭配；与海螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
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营养信息
- 冬瓜脆皮肠热量682 千卡
- 脂肪24.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克