| 可爱乳酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 264克 | 可爱乳酪饼干热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于操作254分钟消耗的热量...180 | |||||
可爱乳酪饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
奶酪（适量）、黄油（适量）、可可粉（适量）、鸡蛋（适量）、小苏打（适量）
1/9. 奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大；
2/9. 加入鸡蛋，搅匀；
3/9. 加入低粉；
4/9. 混合成面团；
5/9. 取一部分面团，在硅胶垫上擀薄，用饼干模刻出形状；
6/9. 刻完爱心型的饼干，我正在把多余的边角料提起来；
7/9. 排在烤盘里的小螃蟹们，它们被小美女用牙签点了眼睛哈；
8/9. 小美女的创意，意大利面饼干，结果烤的时候有部分捏口处开了，变成椭圆薄饼；
9/9. 临时起意要做双色的饼干，取一部分面团混合了可可粉，于是就有了上图的“雪花啤酒”饼干和“爱心啤酒”饼干，第一次做这种双色的，很好玩很好看，可惜烤了之后颜色没有之前那么对比鲜明，下次加点小苏打增色吧。
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护眼睛、补钙、保护牙齿等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与茼蒿、基围虾、菠菜搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 可爱乳酪饼干热量762 千卡
- 脂肪120.11 克
- 蛋白质40.56 克
- 碳水化合物60.02 克
- 钠27637.3 毫克
- 钙350 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾801 毫克