| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 50克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于风帆冲浪运动11分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉一斤（适量）、土豆2个（适量）、葱（适量）、大料（适量）、姜（适量）
1/4. 煮牛肉的时候先要整块冷水下锅，然后在切小块，冒水的时候放一些醋，这样肉会很烂。
2/4. 放入葱姜大料煮
3/4. 一个小时后
4/4. 3个小时后煮好了，肉很烂，满屋子飘香
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与黄牛肉、牛五花肉、冬菇搭配；与油皮、卤豆腐干、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、行气、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量32 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物80 克
- 钠27.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾342 毫克